有機(jī)大米

      有機(jī)大米指的是栽種稻米的過(guò)程中，使用天然有機(jī)的栽種方式，完全采用自然農(nóng)耕法種出來(lái)的大米。有機(jī)大米必須是種植改良場(chǎng)推薦的良質(zhì)米品種，而且在栽培過(guò)程中不能使用化學(xué)肥料，農(nóng)藥和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等。有機(jī)大米使用的肥料一定要是有機(jī)肥，土地也得嚴(yán)格要求，才可以達(dá)到完全沒(méi)有污染的效果。再加上完全專(zhuān)用的優(yōu)良碾米機(jī)械設(shè)備應(yīng)用勿淘米產(chǎn)品zhuanli工藝技術(shù)，使稻米中利于人類(lèi)食用的營(yíng)養(yǎng)最大留存、保全、保鮮，就可以達(dá)到完全鮮、香、凈、便、全、綠、廉、Q、黏和自然稻米鮮香味的高品質(zhì)食用效果。

有機(jī)山茶油

      有機(jī)山茶油采用有機(jī)方式采集茶籽，在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格遵循有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)來(lái)實(shí)現(xiàn)。在其生產(chǎn)和加工過(guò)程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)。

種植大豆

        從豆粕1709合約上市至今，回顧其價(jià)格走勢(shì)，大致可分為5個(gè)階段：第一階段（2016.9-2016.11月下旬），美豆銷(xiāo)售良好支撐美豆價(jià)格，國(guó)內(nèi)則在美豆整體穩(wěn)定的背景下，因?yàn)閲?guó)內(nèi)運(yùn)輸環(huán)保等問(wèn)題以及國(guó)內(nèi)商品市場(chǎng)氛圍整體偏多使得價(jià)格相對(duì)堅(jiān)挺；第二階段（2016.11月下旬-2016.12月中旬），前一階段的問(wèn)題均緩解：美豆開(kāi)始下跌、國(guó)內(nèi)運(yùn)輸問(wèn)題解決、商品市場(chǎng)整體偏多氛圍有所轉(zhuǎn)變以及油脂走強(qiáng)等原因，豆粕價(jià)格開(kāi)始下跌；第三階段（2017.01-2月中旬），市場(chǎng)炒作阿根廷洪澇災(zāi)害使得美豆價(jià)格短期上漲，從而帶動(dòng)國(guó)內(nèi)豆粕價(jià)格短期上漲；第四階段（2017.2月中旬-4月上旬），南美天氣炒作消散、新作美豆大擴(kuò)種等原因使得市場(chǎng)開(kāi)始朝著全球大豆豐收的預(yù)期演繹，再度打壓豆粕上漲空間，豆粕開(kāi)始一輪下跌行情；第五階段（2017.4月上旬至今），由于前期諸多利空因素均得以釋放，以及油脂價(jià)格疲弱等原因，豆粕價(jià)格有所反彈（不過(guò)仍以偏弱格局為主）?？傮w而言，豆粕1709合約上市至今，其價(jià)格呈現(xiàn)區(qū)間波動(dòng)的格局，并且4月7日其價(jià)格再度下探至2723元/噸，跌破2016.12.26的低點(diǎn)2762元/噸，接近2016.09.28的低點(diǎn)2676元/噸。

        豆粕1801合約自2017.1.17日上市至今，則處于震蕩偏弱的格局：2017.4.7當(dāng)日，豆粕1801合約價(jià)格最低下探至2771元/噸，創(chuàng)下該合約上市以來(lái)的新低；其持倉(cāng)量從上市初期的1萬(wàn)張上升至約47萬(wàn)張（截止2017.5.12，豆粕1801持倉(cāng)量約47萬(wàn)張），遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于主力1709合約的持倉(cāng)量；豆粕1801合約作為非主力合約，而且持倉(cāng)量與主力合約持倉(cāng)量相差很大，所以其價(jià)格不具有代表性，主要體現(xiàn)了市場(chǎng)對(duì)于未來(lái)的一種預(yù)期。由于我國(guó)豆粕合約的特殊性：即1、5、9是主力合約，即合約之間不連續(xù)，而且持倉(cāng)量差異大，合約間隔期長(zhǎng)，所以對(duì)于豆粕合約之間的跨期套利，其套利邏輯并不能完全沿用統(tǒng)計(jì)套利的邏輯（可以作為參考），也就是說(shuō)，對(duì)于大連豆粕的跨期套利并不是無(wú)風(fēng)險(xiǎn)套利。由此，我們對(duì)于豆粕跨期套利的分析邏輯主要是從歷史價(jià)差規(guī)律和基本面分析兩個(gè)維度綜合考慮；在基本面分析中，由于合約間隔期比較長(zhǎng)，變化因素比較多，對(duì)于遠(yuǎn)月合約的分析基礎(chǔ)是從當(dāng)前的預(yù)期去推測(cè)遠(yuǎn)月的情況，這期間偏差較大，這也是我們需要考慮到的。

水  稻

     “2016年玉米收儲(chǔ)制度改革后，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格大幅回調(diào)，東北產(chǎn)區(qū)價(jià)格由上一年度每噸1900—2000元下降到目前不足1500元?！彼f(shuō)，如果最低收購(gòu)價(jià)不及時(shí)跟進(jìn)調(diào)整，東北地區(qū)稻谷相對(duì)玉米的比價(jià)優(yōu)勢(shì)將更加明顯，有可能出現(xiàn)稻谷對(duì)玉米的大面積種植替代；西北地區(qū)則會(huì)出現(xiàn)小麥對(duì)玉米的種植替代，由此將使稻谷、小麥庫(kù)存壓力進(jìn)一步加大。

     究竟怎么改變現(xiàn)狀？改革的方向或要把握的底線(xiàn)是什么？程國(guó)強(qiáng)提出了自己的一番思路。他認(rèn)為，改革的基本方向上，首先得調(diào)整最低收購(gòu)價(jià)的政策目標(biāo)，增強(qiáng)政策的針對(duì)性。其次，改革最低收購(gòu)價(jià)的實(shí)施機(jī)制，增強(qiáng)政策的有效性。第三，要綜合配套施策，增強(qiáng)政策系統(tǒng)性。他進(jìn)一步解釋稱(chēng)，改革最低收購(gòu)價(jià)政策，表面上是只針對(duì)糧食收儲(chǔ)制度政策，而實(shí)質(zhì)上是全面綜合配套的政策改革，注重改革的系統(tǒng)性、整體性和協(xié)同性。

     他建議，在保持政策構(gòu)架基本穩(wěn)定的前提下，按照“價(jià)補(bǔ)分離”原則，逐步分離最低收購(gòu)價(jià)政策“保增收”功能，增強(qiáng)政策的靈活性和彈性，同時(shí)建立相應(yīng)利益補(bǔ)償機(jī)制，綜合運(yùn)用價(jià)格和補(bǔ)貼等手段，建立起既能充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制作用，又能促進(jìn)糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展、保障農(nóng)民利益，既符合WTO規(guī)則，又符合中國(guó)國(guó)情的口糧支持政策體系。

     他還提供了兩種改革路徑。一是調(diào)整政策實(shí)施范圍，保持目前政策執(zhí)行范圍，有利于保護(hù)農(nóng)民種糧積極性，穩(wěn)定口糧生產(chǎn)，但糧食“三高”問(wèn)題可能繼續(xù)存在。二是分階段、分步驟調(diào)整政策實(shí)施范圍，保持最低收購(gòu)價(jià)政策框架的基本穩(wěn)定，第一階段考慮暫停實(shí)施早秈稻的最低收購(gòu)價(jià)政策，作為最低收購(gòu)價(jià)調(diào)整完善的試點(diǎn)，繼續(xù)實(shí)行小麥、中晚秈稻以及粳稻最低收購(gòu)價(jià)政策；第二階段，根據(jù)3到5年的時(shí)間把最低收購(gòu)價(jià)調(diào)整到一個(gè)“合理水平”，分期分批調(diào)減粳稻、中晚秈稻、小麥最低收購(gòu)價(jià)的實(shí)施范圍，建立以市場(chǎng)定價(jià)為主體的糧食價(jià)格形成機(jī)制，消除市場(chǎng)干預(yù)和扭曲影響。

     他將“合理水平”解釋為，將最低收購(gòu)價(jià)調(diào)低至生產(chǎn)成本，去除政策的“增收”功能，即“托底收購(gòu)、價(jià)補(bǔ)分離”。這將促進(jìn)回歸最低收購(gòu)價(jià)政策的設(shè)計(jì)初衷，突出“保供給”、“保底線(xiàn)”的政策定位，即彌補(bǔ)農(nóng)民種糧成本，解決農(nóng)民賣(mài)糧難問(wèn)題，有利于穩(wěn)定口糧生產(chǎn)。

栽培秋玉米的技術(shù)

　    一、選擇優(yōu)良品種，適時(shí)早播

　　一般應(yīng)選擇早熟、高產(chǎn)雜交或甜玉米品種為好。永興縣適宜栽培的玉米品種有豫玉22號(hào)、登海9號(hào)、登海11號(hào)、臨奧1號(hào)、三北2號(hào)、洛玉一號(hào)、甜玉米有臺(tái)灣華珍系列，湘超甜1號(hào)等。播種期以7月中、下旬為宜，最遲必須搶在立秋前播種。甜玉米播種時(shí)間為7月20日到8月10日。

　　二、精細(xì)整地，合理密植

　　翻耕整地，按2.4米開(kāi)溝作廂。每廂播種4行（采用打穴或抽行均可，行距50厘米，株距22厘米，成品字形錯(cuò)窩直播定植，每穴（蔸）播2-3粒種。播后及時(shí)覆土蓋種，并用稀糞水淋蔸。當(dāng)苗長(zhǎng)至2-3葉時(shí)進(jìn)行間苗，4-5葉時(shí)進(jìn)行定苗，即穴（蔸）留一株健壯苗，每畝約定苗4000-5000株。

　　三、科學(xué)施肥，精細(xì)管理

　　秋玉米生育期短，在施肥技術(shù)上應(yīng)掌握底肥足、苗肥早、穗肥猛和以速效氮、鉀肥為主的原則。一般每畝用水稻復(fù)合肥50公斤，開(kāi)穴或開(kāi)溝作種肥深施，但不可與種子直接接觸。播種后及時(shí)用20-30擔(dān)優(yōu)質(zhì)土雜肥肥土蓋籽蓋肥。播種后10天，每畝用尿素、鉀肥各5公斤澆施提苗，并進(jìn)行淺中耕除草。當(dāng)苗長(zhǎng)至9-10葉或播后35天后，結(jié)合中耕培土，每畝追施尿素15公斤。在抽雄前后應(yīng)注意紋枯病的防治，當(dāng)紋枯病發(fā)病株率達(dá)10%時(shí)，每畝用井岡霉素2-3包兌水50-60公斤噴施；在大喇叭口期，可用敵百蟲(chóng)、辛硫磷乳油，任用一種灌心葉或穗部頂端灌藥，也可用銳勁特懸浮劑、殺蟲(chóng)單、快殺靈二號(hào)劑等藥劑噴施防治玉米螟，并及時(shí)撥除枯心苗。在幼苗期和花期應(yīng)注意防旱，在抽穗灌漿期田間應(yīng)保持濕潤(rùn)，做到速灌速排。

　　四、人工去雄和輔助授粉

　　當(dāng)雄穗抽出10%尚未開(kāi)花時(shí)，選擇晴天上午9時(shí)至下午4時(shí)進(jìn)行間行或間株人工撥除1/2的雄穗，并做到去弱株、病株、留壯株、邊行株；行余下的1/2的雄花散粉完畢后可全部去掉，以減少蔭蔽和水分、養(yǎng)分的消耗，增加光合產(chǎn)物。在去雄的同時(shí)，于上午9-10時(shí)采取拉繩或竹桿輕壓搖動(dòng)來(lái)去雄植株的措施進(jìn)行趕粉，使花粉落到已去雄的植株雌穗上，使之正常授粉，提高受粉率和結(jié)實(shí)率。一般隔天趕粉一次，連續(xù)2-3次即可。